Blaise Ouattara

Agroalimentaire > Agriculture

Expert en sécurité alimentaire en Afrique, Blaise Ouattara accompagne les entreprises et institutions dans la mise en place de systèmes de gestion conformes aux normes internationales. Spécialisé en HACCP, ISO 22000 et bonnes pratiques d’hygiène, il intervient pour renforcer la qualité et la traçabilité des produits agroalimentaires. Son expertise couvre la formation, l’audit et le conseil stratégique pour améliorer la compétitivité des acteurs du secteur. Passionné par la santé publique et l’innovation, il œuvre pour garantir des aliments sûrs et durables sur le marché africain.