Profil professionnel : Étudiant en Sciences et Technologies du Génie des Procédés, avec une spécialisation en Sciences et Technologies des Aliments, je suis en cours de formation et je développe progressivement des compétences dans le domaine de la transformation alimentaire, de la qualité, et de la valorisation des sous-produits agro-industriels. Curieux, motivé et impliqué, je suis prêt à apprendre davantage sur le terrain et à contribuer à des projets concrets en me faisant accompagner.
Savoir-faire en cours d’acquisition :
Participation à des travaux pratiques sur la formulation d’aliments (notamment pour bétail à base de tourteaux, rafles, ou gazon).
Notions de base en analyses physico-chimiques et en sécurité alimentaire (HACCP).
Connaissances théoriques en séchage, fermentation, conservation, culture microbienne, et éco-conception.
Initiation à l’utilisation de logiciels bureautiques (Word, Excel) pour la rédaction de rapports et l’analyse de résultats.
Capacité à travailler en équipe, à respecter un protocole et à suivre les consignes techniques. recherche : Je suis à la recherche d’un stage ou emploi dans le domaine de l’agroalimentaire, de la valorisation des sous-produits agricoles, de la transformation alimentaire ou de la gestion de la qualité. Je souhaite intégrer une structure où je pourrai contribuer activement aux projets techniques ou de recherche tout en continuant à développer mes compétences professionnelles et scientifiques. Je suis également ouvert(e) à des missions en laboratoire, production, R&D, ou en gestion de projet agro-industriel.