Piloter la chaîne logistique (approvisionnement, stockage, transport) des produits alimentaires. Optimiser les flux entre fournisseurs, centres de distribution et points de vente. Garantir le respect des normes sanitaires (HACCP, ISO 22000) et des délais de livraison. Réduire les pertes et gaspillages via une gestion des stocks précise. Collaborer avec les fournisseurs, transporteurs et équipes qualité.