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Le cursus en Hôtellerie-Restauration forme chaque étudiant aux professions associées à l'accueil, à la gestion hôtelière et à la restauration. Elle propose un enseignement pratique et théorique dans des secteurs tels que la gestion opérationnelle, le service client, l'organisation d'événements et la gastronomie. Les apprenants développent les aptitudes requises pour progresser dans un contexte international, combinant expertise technique, attention aux détails et management d'équipe.