Gallé BALDE

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Titulaire d’une Licence en Technologie et Microbiologie Alimentaire, je suis passionnée par la qualité et la sécurité des produits alimentaires. Grâce à mes stages en contrôle qualité, analyse microbiologique, hygiène et sécurité alimentaire, j’ai acquis de solides compétences dans l’application des normes HACCP, le contrôle des matières premières, et le suivi de la production.
Rigoureuse, dynamique et soucieuse du détail, je veille à garantir la conformité des produits aux exigences réglementaires et à la satisfaction du consommateur. Mon objectif est de contribuer activement à l’amélioration continue de la qualité au sein d’une entreprise agroalimentaire.