Ingénieur en industries agroalimentaires, diplômé et formé au Maroc, avec une solide expertise en transformation, qualité, sécurité sanitaire des aliments et valorisation des matières premières agricoles et animales. Je dispose d’une expérience académique et pratique orientée vers l’optimisation des procédés, le contrôle qualité, le développement de produits alimentaires et la conformité réglementaire.