Les principaux produits agricoles et agroalimentaires tunisiens destinés à la consommation locale et à l'exportation incluent l'huile d'olive (dont la Tunisie est un grand exportateur mondial), les dattes (notamment la variété Déglet E Nour), les agrumes, les céréales (blé et orge), ainsi que les conserves de tomates et le couscous.