Betsaleel MEHOU
Technicien en Nutrition et Technologies Alimentaires
Abomey-Calavi
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Technicien en Nutrition et Technologies Alimentaires
il y a 26 jours Valoriser nos farines locales : un choix engagé pour notre avenir ! 🚀
Saviez-vous que la transformation de nos céréales et tubercules locaux (manioc, maïs, mil, sorgho, patate douce...) en farines de qualité est un levier majeur de développement ? 💡
Valoriser nos farines locales, c’est :
✨ Promouvoir la santé & la nutrition : Des farines souvent naturellement sans gluten, riches en fibres, vita...
Saviez-vous que la transformation de nos céréales et tubercules locaux (manioc, maïs, mil, sorgho, patate douce...) en farines de qualité est un levier majeur de développement ? 💡
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