Rodriguez MADOKOUN

Santé > Diététiciens

Professionnel de la nutrition et de la gestion culinaire, je suis titulaire d’une Licence en Nutrition et Diététique obtenue à l’ENSBBA (Bénin). Fort d’expériences variées en milieu clinique, familial et communautaire, j’accompagne les individus et les organisations dans la conception de menus adaptés, l’analyse nutritionnelle, et la valorisation des ingrédients traditionnels africains. Mon expertise s’étend à la gestion d’équipes culinaires, à l’animation d’ateliers éducatifs, et à la mise en œuvre de campagnes de santé publique. Rigoureux, empathique et orienté impact, je maîtrise les outils bureautiques et nutritionnels (NutriSurvey, Excel, Google Workspace) et je m’engage à développer des solutions alimentaires durables, inclusives et culturellement pertinentes. Mon objectif : intégrer une structure à fort impact (ONG, entreprise agroalimentaire, programme public) pour contribuer activement à l’évolution des systèmes alimentaires en Afrique et au-delà.