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La Côte d’Ivoire est l’un des principaux producteurs mondiaux de cacao. Bien que cette culture soit le pilier de l’agriculture ivoirienne, cette dernière propose aussi d’autres produits phares notamment le café, le caoutchouc, la noix de cajou ainsi que divers fruits et légumes. L’élevage et la pêche sont aussi une part significative du secteur agroalimentaire ivoirien et permettent de répondre aux besoins de la population en la matière. En termes de cultures vivrières, les entreprises agroalimentaires à Abidjan et en Côte d’Ivoire produisent et distribuent essentiellement le riz, le manioc et le maïs. Toutes ces cultures sont transformées en une variété de produits alimentaires distribués à l’échelle locale, continentale et mondiale. Cela dit, le portail agroalimentaire ivoirien est principalement tourné vers l’exportation des matières premières brutes. Des efforts gouvernementaux pour accroître la transformation locale et valoriser les produits se traduisent par une augmentation du nombre d’entreprises agroalimentaires en Côte d’Ivoire et une modernisation générale de l’industrie.
Pour les grandes entreprises agroalimentaires à Abidjan et en Côte d’Ivoire, les principaux défis sont liés à la gestion durable des ressources naturelles et les contraintes liées au changement climatique. Cela dit, le pays a un fort potentiel pour diversifier encore plus sa production agricole avec des cultures en adéquation avec les nouveaux besoins du marché. De façon générale, l'agroalimentaire en Côte d'Ivoire est un secteur en pleine expansion comme en témoignent le nombre de startups ivoiriennes qui choisissent ce secteur d’activité. Par ailleurs, les professionnels de l’agroalimentaire en Côte d’Ivoire misent de plus en plus sur la technologie et les pratiques agricoles durables pour améliorer leur rendement. De la production à la commercialisation des produits en passant par la transformation, l’innovation est essentielle à la productivité. Parcourez le catalogue Go Africa Online des entreprises agroalimentaires à Abidjan et en Côte d’Ivoire pour en savoir plus sur les produits et nombreuses opportunités qui découlent de ce secteur.
