Commis de salle avec 4 ans d'expérience, spécialisé dans la mise en place et le service. Polyvalent, ponctuel et doté d’une excellente aisance relationnelle, je m'engage à offrir un service de qualité pour fidéliser, augmenter les volumes et opportunités de vente
• Mise en place de la salle pour l'ouverture.
• Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
• Préparation quotidienne des mises en place avant l'ouverture du restaurant ou pendant les heures creuses.
• Accueil chaleureux des clients et prise en charge rapide de leurs besoins.
• Nettoyage des locaux après le service.
• Service en salle, coordination du service avec l'équipe en cuisine.
• Dressage des tables et vérification de la propreté des couverts et verres.
• Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
• Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.
• Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
• Gestion des réservations par téléphone ou en ligne, réponse aux demandes d'informations sur le restaurant.